Mục lục [Ẩn]
Nếu bạn đang đau đầu về việc không biết nấu gì cho đứa con 4 tuổi biếng ăn của mình thì hãy tham khảo bài viết sau đây. Chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách nấu 5 món ăn cho bé 4 tuổi vừa hấp dẫn, vừa đầy đủ dinh dưỡng, đồng thời đưa ra một số thực đơn hàng ngày mà mẹ nên áp dụng, cùng theo dõi ngay nhé!
Món ăn cho bé 4 tuổi biếng ăn: Hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng
Những điều cần biết về món ăn cho bé 4 tuổi biếng ăn
Có nhiều nguyên nhân khiến bé 4 tuổi biếng ăn, có thể kể đến tình trạng rối loạn hệ vi sinh đường ruột, sức khỏe, sức đề kháng của bé bị kém khiến trẻ hay bị bệnh từ đó bé ăn không ngon miệng, hoặc do tâm lý sợ sệt vì thường xuyên bị ép ăn, hay do món ăn quá nhàm chán, không hợp khẩu vị của con… Trong đó, vấn đề về món ăn thì mẹ hoàn toàn có thể khắc phục sau khi theo dõi phần tiếp theo của bài viết.
Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ 4 tuổi biếng ăn
Trước tiên, mẹ cần lưu ý một số điểm khi lựa chọn nguyên liệu và chế biến món ăn, chia khẩu phần ăn hàng ngày cho bé. Khi bé 4 tuổi, bé đã biết phân biệt và tỏ rõ thái độ trước những món mình ghét và những món mình thích. Đồng thời, đây là khoảng thời gian mà bé trở nên hiếu động, chạy nhảy nhiều hơn và hoạt động học hỏi của bộ não cũng tăng lên so với trước. Đồng nghĩa với điều đó, lượng chất dinh dưỡng cần cung cấp cho cơ thể cũng nhiều hơn. Do đó, những món ăn cho bé 4 tuổi cần phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lý hằng ngày, bao gồm:
- Sữa: Gồm sữa, sữa chua, phô mai, pho mát.
- Thịt, hải sản, trứng, đậu: Thịt gà, trứng gà, đậu Hà Lan, đậu hũ, tôm,..
- Rau quả: Trái cây hoặc trong các loại rau xanh.
- Ngũ cốc: Cơm, bánh mì, bắp, phở, khoai lang.
- Nước: 200ml nước mỗi ngày.
- Đường: Trong gia vị đường, mật ong, kẹo,..
- Muối: Trong gia vị muối, nước mắm, bột canh, hạt nêm.
- Dầu mỡ: Gồm dầu, mỡ và bơ.
Bé 4 tuổi biếng ăn kéo dài sẽ dễ dẫn đến suy dinh dưỡng, thấp còi, chậm phát triển. Do đó, thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn cần đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu năng lượng cho trẻ trong 1 ngày. Với trẻ trong nhóm tuổi này, nhu cầu năng lượng của con là 1500Kcal/ngày.
Nhu cầu năng lượng của trẻ 4 tuổi biếng ăn tối thiểu là 1500Kcal/ngày
Gợi ý 5 món ăn cho bé 4 tuổi biếng ăn: Hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng
Sau đây là gợi ý 5 món ăn cho bé 4 tuổi biếng ăn bạn có thể tham khảo:
Cá viên chiên
Nguyên liệu: Thịt nạc cá, tỏi băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ, hành tây thái hạt lựu, trứng gà, bột mì.
Cách làm:
- Rửa sạch cá sau đó đem xay nhuyễn. Cho thêm hành lá, hành tây, bột mì, trứng, gia vị vào trộn đều và vo thành từng viên nhỏ.
- Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn để lửa to.
- Khi dầu nóng, cho từng viên cá vào chiên vàng, sau đó vớt ra, để ráo dầu mỡ và bày vào đĩa cho bé thưởng thức.
Cá viên chiên
Canh rau củ
Nguyên liệu: 100g thịt lợn nạc, 1 quả su su, 1 miếng bí đỏ, 1 củ cà rốt, một vài quả đậu que, hành, ngò.
Cách làm:
- Rửa sạch thịt heo rồi băm nhuyễn ướp gia vị vừa ăn. Sau đó nặn thành viên tròn nhỏ.
- Su su, cà rốt, bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
- Đậu que rửa sạch, tước xơ, thái nhỏ.
- Hành, ngò rửa sạch cắt nhỏ.
- Cho nồi lên bếp, thêm một bát nước rồi đun sôi. Nước sôi cho viên thịt vào. Khoảng 10 phút, cho thêm các loại rau còn lại. Sau đó nêm gia vị cho vừa ăn. Khi rau và thịt chín, tắt bếp, rắc thêm hành ngò vào canh.
Canh rau củ
Chả tôm rau củ
Nguyên liệu: 400g tôm sú (con to), 1 ít cà rốt, hành tây, hành lá, ngô ngọt, 2 thìa súp bột chiên giòn, dầu mè, tiêu.
Cách làm:
- Tôm lột vỏ, băm nhỏ.
- Cà rốt, hành tây, hành lá thái thật nhỏ. Ngô tỉa lấy hạt.
- Trộn tôm với cà rốt, hành lá, hành tây, ngô ngọt. Ướp với 1 thìa rưỡi cà phê đường, nửa thìa cà phê muối, 1 thìa súp nước mắm.
- Trộn đều hỗn hợp tôm và rau củ, sau đó cho bột chiên giòn vào tiếp tục trộn.
- Rắc thêm xíu tiêu và vài giọt dầu mè, sau đó bày biện thật đẹp ra đĩa và cho bé thưởng thức.
Chả tôm rau củ
Canh bắp cải nấm rơm
Nguyên liệu: 200g bắp cải, 100g nấm rơm, 1 thìa rưỡi cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, nước mắm, tiêu, hành lá.
Canh bắp cải nấm rơm
Cách làm:
- Nấm rơm cắt đôi, hành lá thái nhỏ.
- Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho ít dầu ăn vào nồi và đun nóng.
- Cho đầu hành trắng vào phi thơm.
- Cho nấm vào xào chín.
- Nêm thêm ít đường và muối.
- Nấm chín, bạn tắt bếp và múc nấm ra tô.
- Đổ 2 tô nước vào nồi nấu canh. Nước sôi, bạn cho bắp cải vào, nêm muối, đường và nấm vào.
- Canh sôi, bạn tắt bếp và cho nước mắm, hành lá vào.
Xíu mại sốt cà chua
Nguyên liệu: 300g thịt nạc xay, 1/4 củ hành tây, 1,5 quả cà chua, 1,5 thìa cà phê muối, 1 thìa súp nước mắm, 2,5 thìa cà phê đường, 1 thìa súp tương cà, 1 ít bột bắp, 1 tép tỏi đập dập.
Cách làm:
- Cà chua thái lát mỏng tùy ý. Hành tây thái hạt lựu thật nhỏ, cho vào ướp với thịt. Thêm ít đường, ít muối và nước mắm trộn đều.
- Cho 1 ít dầu vào chảo và đun sôi, cho tỏi phi thơm rồi thêm cà chua vào xào. Bạn gia giảm xíu đường, muối vào đun cùng cho đến khi cà chua mềm thì đổ 1 bát nước đầy vào. Đậy nắp, đun lửa nhỏ cho cà chua chín rục.
- Trong khi chờ cà chua mềm thì bạn chuyển qua làm xíu mại: Thịt bạn vo viên tròn rồi cho vào lò vi sóng, chọn chế độ hấp cá. Khoảng 3 phút sau thì xíu mại này sẽ chín. Nếu không có lò vi sóng thì bạn cho vào nồi hấp cách thủy.
- Cho thịt viên xíu mại vào chảo sốt cà chua. Đợi khi nước sốt sôi trở lại, thịt chín hoàn toàn thì bạn cho ít nước mắm, tương cà và mì chính vào khuấy đều.
Bột bắp bạn khuấy với nước rồi cho vào chảo để nước sốt hơi sệt lại. Tắt bếp, rắc thêm tiêu.
Xíu mại sốt cà chua
Gợi ý một số thực đơn cho bé 4 tuổi
Món ăn hấp dẫn thôi là chưa đủ, để bé ăn ngon miệng và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn này, bạn cần chuẩn bị những thực đơn khoa học. Và sau đây là 5 gợi ý tốt dành cho bạn:
Mẫu thực đơn số 1
Bữa sáng: Bún mọc
Bữa phụ: 200ml sữa
Bữa trưa: Cơm, cá viên chiên, canh chua, măng cụt
Bữa phụ: Váng sữa
Bữa tối: Cơm, cá bống kho tiêu, canh mướp, bưởi
Mẫu thực đơn số 2
Bữa sáng: Phở gà
Bữa phụ: Bắp xào bơ, hành lá
Bữa trưa: Cơm, xíu mại sốt cà chua, canh bí ngô, táo
Bữa phụ: Súp ghẹ
Bữa tối: Cơm, cá nục kho, chả tôm rau củ, tráng miệng với lê
Mẫu thực đơn số 3
Bữa sáng: mì nấu thịt heo bằm, nửa ly sữa
Bữa phụ: 1 hũ sữa chua
Bữa trưa: thịt viên sốt cà chua, cơm, canh rau củ, vài miếng táo
Bữa phụ: Bánh bông lan
Bữa tối: Cơm, canh bắp cải nấm rơm, thịt kho trứng cút, đu đủ tráng miệng
Thịt kho trứng cút là gợi ý tốt về món ăn cho bé 4 tuổi trong bữa tối
Mẫu thực đơn số 4
Bữa sáng: Bữa chính: Bún bò Huế, chuối.
Bữa phụ: 200ml sữa
Bữa trưa: Cơm, canh chua tôm, thịt bò xào khoai tây, măng cụt.
Bữa phụ: Váng sữa
Bữa tối: Bữa chính: cơm mềm, canh mướp, cá bống kho tiêu, xoài.
Bữa phụ: 200ml sữa
Mẫu thực đơn số 5
Bữa sáng: Bữa chính: Phở bò.
Bữa phụ: Uống 300ml sữa
Bữa trưa: Cơm, canh cua rau đay, giò kho, hồng xiêm.
Bữa phụ: Uống 200ml sữa, bánh bông lan
Bữa tối: Cơm mềm, rau cải luộc, xíu mại sốt cà chua, dưa hấu
Bữa phụ: 250ml sữa
1 cốc sữa vào buổi tối sẽ tốt cho trẻ
Các thực đơn và món ăn cho bé 4 tuổi trên đây sẽ giúp mẹ chuẩn bị bữa cơm cho con yêu đa dạng, phong phú hơn. Điều đó có thể giúp bé hứng thú hơn với đồ ăn nhưng cũng có thể không. Bởi nếu bé bị biếng ăn do những nguyên nhân khác như thường xuyên bị ốm do sức đề kháng yếu, hoặc do hệ vi sinh đường ruột bị rối loạn thì bạn có nấu món gì đi chăng nữa, trẻ vẫn không chịu ăn. Lúc này, mẹ cần có giải pháp giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, kích thích vị giác cho bé, đồng thời tăng cường sức đề kháng tránh để trẻ bị ốm vặt liên tục, khi đó bé sẽ ăn ngoan hơn và phát triển tốt hơn.
Để làm được điều đó, cho bé uống BoniKiddy + của Mỹ là lời khuyên hữu ích nhất.
Sản phẩm BoniKiddy +
Có BoniKiddy + - Con ăn khỏe, mẹ nhàn tênh
BoniKiddy + là sản phẩm nhập khẩu nguyên lọ từ Mỹ, có công thức và thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên, giúp bé ăn ngon, ăn nhiều, hấp thu tốt và khỏe mạnh hơn. Cụ thể, các thành phần của BoniKiddy + đó là:
- Sữa ong chúa: Thành phần sữa ong chúa có hàm lượng lớn vitamin nhóm B, acid amin, acid folic,... và các nguyên tố vi lượng như sắt, kali, canxi. Tất cả chúng sẽ giúp kích thích vị giác của trẻ, kích thích tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
- Men bia: Trong 1g men bia có chứa tới 16 loại acid amin, 17 loại vitamin, 14 loại muối khoáng, 20 tỷ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae. Đây được xem như là 1 loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và là vectơ dẫn đường cho sự hấp thu của các loại vitamin khác vào cơ thể. Men bia có tác dụng giúp kích thích hấp thu thức ăn, lợi tiêu hóa, cải thiện chứng biếng ăn của bé.
- 5 tỷ lợi khuẩn (gồm 2 loại là Lactobacillus acidophilus và Streptococcus thermophilus), trong đó:
+ Lactobacillus acidophilus giúp kích thích phân giải thức ăn thành các chất dễ hấp thu hơn, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, chống loạn khuẩn.
+ Streptococcus thermophilus giúp cung cấp enzyme lactase, từ đó giúp phân giải lactose trong sữa và chống oxy hóa bảo vệ cơ thể. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Sữa non, bột hoa cúc tây và sữa ong chúa: Giúp tăng cường sức đề kháng, trẻ sẽ ít ốm hơn, giảm thiểu việc trẻ phải dùng thuốc, góp phần phòng tránh chán ăn cho trẻ hiệu quả.
Thành phần của BoniKiddy +
Với sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần trên, BoniKiddy + vừa giúp kích thích trẻ thèm ăn, ăn ngon, tiêu hóa tốt; vừa giúp tăng cường sức đề kháng, hạn chế nguy cơ ốm vặt, từ đó giúp trẻ phát triển toàn diện. Sử dụng sản phẩm này chính là câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi “trẻ không chịu ăn phải làm sao?”.
Với trẻ 4 tuổi, bạn cho con yêu của mình uống BoniKiddy + với liều 2viên/lần, ngày 2 lần, uống trước bữa ăn 15 phút.
Sau khoảng 1-2 tháng, tình trạng biếng ăn, ốm vặt sẽ cải thiện rõ rệt. Bé sẽ ăn ngon miệng hơn, ăn nhiều và hấp thu tốt hơn, từ đó sức khỏe và cân nặng đều được cải thiện tốt.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã biết đến những món ăn cho bé 4 tuổi vừa hấp dẫn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn vui lòng gọi vào số hotline miễn cước 18001044 trong giờ hành chính để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn các bạn!
XEM THÊM:
- Cách giúp trẻ ăn ngon đơn giản không thể bỏ qua
- Hướng dẫn cách chăm sóc trẻ nhỏ mắc Covid-19 tại nhà